In der Broschüre werden regionale Anbieter, Produzenten und Gastronomen, vorgestellt, die sich um das Thema Regionalität im Mittelbereich Gransee-Zehdenick-Fürstenberg/Havel verdient machen. In kleinen Porträts werden die Menschen hinter den Produkten vorgestellt. Der Leser erfährt mehr über die Beweggründe der Unternehmer, sich regional und vor Ort dem Thema Lebensmittel - ob Produktion oder Verarbeitung - zu widmen. Die Hefte sind nach Ostern in den Tourist-Informationen Stechlin, Gransee, Zehdenick und Fürstenberg/Havel erhältlich sowie bei allen beteiligten Anbietern und bei der WInTO GmbH in Hennigsdorf, die sich finanziell an den Druckkosten beteiligt hat. Im Glossar-Bereich des Heftes finden sich zudem alle regionalen Anbieter mit ihren Kontakten, die im Südkreis Oberhavels beheimatet sind.
