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Schöne Grüße vom Land - Einfach Gutes Essen aus der Brandenburgischen Seenplatte

Regional - dieses Wort ist ein Versprechen, das sich schmekcne läasst. Es steht für natürliche Frische, guten Geschmack und individuelle Herstellung. Für all das, was den Charakter einer Landschaft auf den Teller bringt.

Wie die saftigen Wiesen, dichten Wälder und Gewässer der Brandenburgischen Seenplatte schmecken, dazu will die Broschüre "Einfach Gutes Essen" einladen, zum Kennenlernen der Macher und Probieren der Produkte. Pur und unverfälscht zeigen wir, wer all diejenigen sind, die heimische Erzeugnisse auf den Teller bringen oder auf traditionelle und innovative Weise weiterverarbeiten. Wir schauen hinter die Kulissen und stellen die Akteure in Porträts vor. Gemeinsam mit dem Fachdienst Landwirtschaft und Naturschutz des Landkreises Oberhavel, und der Wirtschafts-, Innovations- und Tourismusförderung Oberhavel GmbH (WInTO) hat die REGiO-Nord mbH mit dem Verlag terra press aus Berlin eine neue Broschüre der Direktvermarkter Oberhavels herausgebracht. Lassen Sie sich überraschen bei der kulinarischen Reise durch die Brandenburgische Seenplatte. (Foto: Katharina Döring/terra press/ Rike Kirsten/REGiO-Nord/ Elfi Fischer/Landkreis Oberhavel, v.l.)

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